DSC08697Kräuter

Heute Abend steht beim alternativen Küchentreff „Vollwertkost zum Verlieben“ das Kochen mit frischen Wildkräutern im Mittelpunkt. Das 5-Gänge-Menü, das heute Abend gekocht wird, besteht aus Gründonnerstag-Kräutersuppe mit Kerbel, Chicoree mit Scharbockskraut und Orange, Kirchererbsensprossen in Gierschsauce, Bärlauch-Ravioli und als Nachtisch einen Superriegel mit Amaranth, Kakao und Hanfprotein. Uta und Christa wuseln gerade in der Küche und helfen den Teilnehmern beim Kochen. So einfach kann der Weg zum gesunden Genießen sein.